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“晓庆重庆老火锅”是兰州市家喻户晓的经典火锅品牌，隶属于甘肃蓉餐饮服务有限公司，创始人为何晓庆。何晓庆在大学期间开始创业，毕业后短短几年内，成立了庆尔贺鞋业有限公司，所经营服饰以及庆尔贺鞋业6家。因为要掌握时尚资料及趋势，她经常出差全国各地学习，而在学习过程中，品尝各地风味美食成为她工作闲暇之余的一大兴趣。何晓庆喜欢吃火锅，可是每次吃完火锅身上无法消除的火锅味，成为见客户之前一大难题。于是她萌生想法，向餐饮业进军，要做吃完火锅身上没有火锅味又不上火的火锅。光有想法不够，于是她开始行走于成都，重庆等地，深入了解和学习火锅最原始的方法。就这样，功夫不负有心人，她掌握时机，成立了蓉餐饮服务有限公司。主要经营以九宫格火锅为主题的文化餐厅，营业面积为500平方米。它改造并结合重庆老灶火锅的优点，食材丰富，味道正宗，吸引了远近而来的大量食客，有着极好的口碑及信誉，受到当地火锅爱好者的追捧和热爱。
晓庆重庆老火锅秉承诚信经营，品质优良，顾客至上的经营原则，保留了重庆火锅初始的特点，以“绿色、营养、健康”为理念，有着非常严格的原材取材标准，加工流程，并且菜品按规定推陈出新，新鲜美味，开胃养颜、食后不... [详细介绍]